Castanyada!

 La aquesta setmana, al grup de mitjans i mitjanes...

Dilluns passat vam estar fent panellets i vam compartir l'estona amb altres infants de Setrill i Barri Jove. Els petits cuiners van estar barrejant ingredients, pastant la massa, fent boletes, enganxant pinyons o ametlles i finalment van estar decorant els seus panellets.

Hem volgut donar als panellets color i formes originals però amb la mateixa textura de sempre. Els ingredients dels panellets poden variar una mica, però a la base sempre hi trobem la farina d'ametlla i el sucre lligat amb patata, moniato, ou o sense res.